点赞!饭馆突起火,青岛一协理员冲进火场抢出液化气罐,后又返回扑救灭火

半岛全媒体记者 王洪智(黄岛综合行政执法中队供图)

  春节过后餐饮企业逐渐恢复营业,消防安全千万不能大意。日前,在青岛西海岸新区一饭馆起火闹悬,所幸黄岛综合行政执法中队协理员梁金刚冲入火场,抢出液化气罐,并协助扑灭明火。

  据了解,事发当天,作为垃圾分类专项小组成员,黄岛综合行政执法中队协理员梁金刚照例提早到岗,开展了对各个社区垃圾分类收集点的巡检。早上6时,当他巡查到湄洲岛街时,发现路口一家饭馆内正冒着浓浓黑烟,店前已围聚了多名群众。他立刻停车前往询问,店主十分惊慌,称不知起火缘由,且店内还有几个满罐的液化气罐。

  在此紧急情形下,梁金刚立即疏散群众,让店主报警的同时,自己果断冲进店内,先是将已经被烟火熏得又黑又烫的两个液化气罐提了出来。为防止火灾范围扩大,他又再一次拿起店内的灭火器冲入火场......因扑救及时,现场着火点明火很快全部扑灭。消防员赶到后,对起火现场进行进一步处理。梁金刚将现场的情况悉数告知消防员,并协助到店内着火位置进行查看,确认现场已无安全隐患,他才默默离开。

  执法部门提醒,目前,部分餐饮企业逐渐恢复营业,消防安全必须关注,已经营业的和准备营业的餐饮企业一定做好消防安全工作:

  组织员工进行上岗前消防安全培训,针对油锅火灾、油烟管道火灾、燃气火灾等制定预案,组织演练;

  对单位的电气线路、电源插座、用电设备进行全面检查,是否存在线路老化、插座松动、金属导线裸露等情况,发现问题,及时维修;

  对单位厨房燃气管道、阀门、接口、软管等进行检查,确保燃气不泄漏,坚决杜绝违规使用液化气钢瓶生火;

  在厨房操作台附近配备灭火毯、灭火器等灭火器材,并要求员工熟悉使用方法。灶台动火不能离人,必须做到营业结束后火熄、电断、气关;

  定期对厨房油烟管道进行清理,防止油脂附着在管道内壁,遇到明火引发火灾;

  做好每日防火巡查,确保消防设施器材完整好用,营业期间不准锁闭安全出口,不占用、堵塞消防通道,保证通道畅通。